Echamosun chorro de vino blanco. 5. Salamos el trozo de merluza y lo vertemos a la sartén con el caldo de pescado, la harina y los trozos de ajo. 6. Cómoelaborar merluza en salsa verde con almejas y gambas. Una de los platos comunes que se preparan con este pescado. En este momento echamos 1 vaso y medio de caldo de pescado removemos un poco y agregamos los lomos de merluza, antes salpimentados, dejamos que se hagan por un lado unos 3-5 minutos. Retiraremosgambas y almejas de la olla al final de la cocción, justo en el momento de verter la salsa sobre las rodajas de merluza. De la olla, pasarán a decorar nuestras ruedas de pescado. Merluzas en salsa verde con guisantes. Al parecer, los guisantes tienen muchos seguidores, que los han convertido en ingredientes frecuentes de esta receta. Buenohoy os traigo esta receta que es muy sencilla de preparar, Almejas en salsa verde, una receta que siempre está presente en mi casa en alguna comida de Otraidea genial para cocinar la lubina, además deciros que es un plato ideal para cena formales y elegantes (el otro día se lo hice a mi novia y quedé de lujo jejeje) Además es muy rápida de hacer porque la lubina no va al horno, va a la plancha y la salsa de almejas estará lista en unos 5-10 minutos. Vamos con la receta de lubina en salsa Cebolla1 Diente de ajo 2 Tomate triturado 2 Ñora 1 Laurel hoja 1 Harina de trigo Dejamosque se guise a fuego medio-lento una media hora moviendo la cazuela a menudo en vaivén para que las patatas vayan soltando el almidón y engorden la salsa. En una media hora debe estar listo. Cuando las patatas en salsa verde están a punto, se añaden los langostinos o gambas, se mueve la cazuela en vaivén y se dejan un minuto. Tomatey Vino: Vierte el tomate triturado en la sartén y mezcla bien. Después, añade el vaso de vino blanco y deja que la mezcla hierva a fuego lento para Pescadoen salsa verde con almejas y gambas. Ingredientes (4 personas) •600 g de salmón •300 g de almejas •200 g de gambas frescas •5 dl de caldo de verduras •100 g de pan rallado •1 cebolla •1 huevo •1 ramillete de perejil •2 dl de vino blanco •2 ajos •aceite de oliva virgen extra •sal y pimienta. 2 Dejar5 minutos y reservar. Añadimos 3 o 4 gambas peladas a la salsa y la pasamos por la batidora. Volvemos a poner en la misma cazuela, añadimos los centros de merluza y dejamos hervir 5 minutos. Pasado este tiempo añadimos las gambas rojas, las gambas peladas y las almejas. Dejamos a fuego suave otros 5 minutos. .

almejas con gambas en salsa verde